Przesieka to wypoczynkowa wieś zlokalizowana pomiędzy Karpacz i Szklarską Porębą na wzniesieniu Złoty widok o wysokości 610 m n.p.m. Położenie jest atrakcyjne ze względu na fakt, że wzniesienie to rozdziela potoki Czerwień i Podgórna tworzące doliny, można stąd również podziwiać fantastyczną panoramę na grzbiet Karkonoszy. Pierwsze informacje na temat istnienia Przesieki pochodzą z 1618 roku, wiadomo również, że w 1632 roku wieś cesarz Ferdynand II Habsburg podarował wieś weteranowi wojny 30-letniej, Georgowi Andreasowi Schwinghammerowi. Do końca XIX wieku mieszkańcy wsi zajmowali się hodowlą kóz, uprawą lnu i zakładaniem sadów.

Po wojnie wieś została nazwana Matejkowice ze względu na znalezione w jednym z pensjonatów obrazy Jana Matejki zrabowane przez Niemców w czasie wojny, nazwa ta jednak zmieniona została już w 1948 roku na znaną nam obecnie Przesiekę. Miejscowość od wielu lat zachwyca turystów malowniczymi widokami i wspaniałymi okolicami. Niegdyś stanowiły one natchnienie dla wielu artystów tworzących tu swoje dzieła i byli to między innymi malarz Adolf Dressler czy też malarz i grafik Erich Fuchs. Największą atrakcją wsi jest Wodospad Podgórnej będący trzecim najwyższym wodospadem w polskiej części Karkonoszy, pod którym utworzył się naturalny basen stanowiący popularne miejsce kąpieli o każdej porze roku.